Wunderschönen guten Morgen ! Heute dachte ich mir ich probier endlich mal wieder was neues aus. Eigentlich wollte ich schon ewig lange eine Quinoa Bowl ausprobieren, gebacken hab ich es schon mal probiert ( Rezept im eBook 😉 ) aber so war ich mir immer etwas unschlüssig, ob das denn schmecken könnte. Also hab ich es heute einfach mal ausprobiert und es war unglaublich lecker, wird ab jetzt definitiv öfter auf dem Frühstückstisch stehen 😉

RECIPE|| Serves: 1 Bowl|prep time: 5 min|cooking time: 15min| easy to make

WAS DU BRAUCHST/ WHAT YOU NEED:

• 80g Quinoa / 80g quinoa ( mit dem Code „NWLIFE“ gibts -5% auf den Einkauf 😉 )
• 2 EL Kokosmehl / 2 tbsp coconut flour
• 10g Kokosflocken/ 10g coconut flakes (mit dem Code „NWLIFE“ gibts -5% auf den Einkauf 😉 )
• 1TL Zimt / 1 teaspoon cinnamon
• 1 EL Agaven Sirup (oder Honig) / 1 tbsp agave sirup (or honey)
• Toppings: Banane, Heidelbeeren, geschälte Hanfsamen, Nüsse / toppings: banana, blueberries, sheled hamp seeds, nuts

WIE’S GEHT/ HOW TO: 

1. Mische den Quinoa mit der doppelten Menge Wasser, stelle alles auf die höchste Stufe bis es zu kochen beginnt, dann schalte auf die niedrigste und lass alles ca. 15min ziehen. / First mix quinoa with the double amount of water. Cook everything on the highest level, then turn down to the lowest and let everything for about 15min.
2. Kurz bevor das ganze Wasser weg ist, mische Kokosmehl, Kokosflocken, Zimt und Agaven Sirup hinein / Just before all the water is gone, mix in the coconut flour, coconut flakes, cinnamon and agave sirup.
3. Nun alles noch mit den leckeren Toppings verzieren und genießen 😉 / Now topp everything and enjoy 😉

Viel Spaß beim ausprobieren und vergesst doch nicht mich zu markieren #nwliferecipe wenn ich es ausprobiert 😉

Schönen Tag wünsche ich euch noch,
xoxo Susanna

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